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ハイサイ!! 今回は沖縄の宮城リョータが沖縄の県民が愛してやまないおやつ「サーターアンダギー」を紹介するさ〜。えっ!!もしかして皆さんサーターアンダギーを知らないで沖縄に遊びに来ようと思ってます?そんなバカな!!メチャ損しますよ!!メチャメチャ美味しいサーターアンダギーを紹介しますので沖縄に来たらぜひ行ってみてください!! サーターアンダギーとはなんぞや? サーターアンダギーは沖縄定番のスイーツで、砂糖と小麦粉、卵などを混ぜた生地を揚げて作ります。サーターは砂糖、アンダギーは油、アギーは揚げという沖縄の方言で、地元では「砂糖天ぷら」、「サーターアンラギー」などとも呼ばれています。見た目も味もドーナツに似ていますが、砂糖と卵をふんだんに使い水を加えていないので、食べ応えがあり密度の高いのが特徴です。こぶし大のものから一口サイズのものまであり、お店によって個性が様々。今回は、数あるお店の中でもイチオシ店をご紹介します!! カボチャアンダギー専門店「カラバーサー」 私のイチオシのお店が、カボチャだけの（卵を使わない）サーターアンダギーを売っているカボ...

沖縄は先週土曜・日曜日に春を代表するイベント「島ぜんぶでお～きな祭 第15回沖縄国際映画祭」が開催され、国際通りが大変盛り上がっていましたが、私はその国際通りから少し離れた沖縄タイムスビル1階エントランスで画業30年を迎えた画家・ジミー大西による貴重な原画作品を展示する企画展に行ってきました!! やってるやってる〜 独特の天然キャラから繰り出される破天荒な笑いで魅了するお笑い芸人・ジミー大西さん。会場は創作活動を始めた初期から順番に多くの作品が並んでおり、独特の作風を十分に楽しむことができました。 私にはこの独特の色づかいはできないな〜と思いながら、色彩の才能があることを羨ましく思いながら作品を鑑賞。額縁も独特なものが多く、気になるものが多く絵以外でも楽しめました。 ジミー大西さんの絵は著名芸術家や専門家からも高く評価されていて一体この絵はいくらぐらいなのだろうと思い銭勘定しながら見ていた私は純粋にアートと向き合ってないと後ほど気づき、まだまだアートマイスターにはなれないな〜と思った土曜でした。

わたしとちきゅうフェス2023 in あやかりの杜 今年の4月15日（土）と4月16日（日）の2日間に沖縄県北中城村のあやかりの杜で「わたしとちきゅうフェス2023 in あやかりの杜」が開催される情報をキャッチ!!主催者の「一般社団法人わたしとちきゅう」は「わたし」と「ちきゅう」の健康をテーマに、沖縄を拠点に全国で活動している3人のママさん達が立ち上げた団体。 イメージ画像 FOOD＆GOODS イベント内容を調べてたら、全国や沖縄県で人気講師による「お話会」を中心に、アーティストによるライブやエイサーや組踊パフォーマンス、占いやアロマのワークショップなどが予定されていてなんだか自分や家族の健康に関心がある人にとってはいい刺激になるはずです。 イメージ画像 オーガニックや無添加、ヴィーガンなどのフードブースや、サステナブルな雑貨の店も多数出店するとの事なので是非遊びに行きたいと思います。 【開催日時】2023年4月15日（土）・4月16日（日）9時～21時※4月16日（日）は10時～ 【場所】あやかりの杜沖縄県北中城村喜舎場1214 ...