未分類 フィリピンでの食事
先月、ブログにフィリピンでの年越しについて話しました。
今回はフィリピンで食べたものを紹介したいと思います！
ハロハロ
まずはカバー画像で使っているフィリピンの代表的なデザート「ハロハロ」。
「ハロ」とは、タガログ語で混ざることという意味で、「ハロハロ」と続けると混ぜこぜという意味になります。
かき氷、濃厚プリン、ゼリー、牛乳、ナタデココ、ウベアイスなど色々な甘い材料混ぜて食べます。これを聞いて甘ったるい味を想像してしまう人もいますが、かき氷と牛乳のおかげで味はそこまで甘くないです！
タホ
タホはフィリピン愛されている伝統的なスイーツです。タホは温かい絹ごし豆腐に、サゴ（ミニタピオカ）と温かい黒蜜のスイーツで朝食として食べる人もたくさんいます。タホは主に朝、もしくは夕方の時間帯に路上で購入することが出来ます！タホを売っている方は、「タホー！」と叫んでいるので、すぐに見つけることが出来ます！
レチョン
レチョンは豚の丸焼きのことです。5時間以上ゆっくりと焼く、皮がパリッとしていてお肉はジューシーでとても美味しいフィリ...
