NEWS デーツシロップでつくる「ローチョコレート」
寒い日が続いていますが、暦の上では春になりました。
2月といえば、節分、バレンタインとイベントが続きますね。
今日は、デーツシロップで作る「ローチョコレート」をご紹介します。
自分のおやつ用によく作っているのですが、少ない材料で簡単においしいローチョコレートが作れます。
ポイントは「白砂糖不使用」というところ！！
砂糖を控えている方でも、安心して食べていただけます。
【材料】
デーツシロップ(スタンダードタイプ)・・・・60g（甘さがよりほしい方はラカントS等で調整）
ココアパウダー（無糖）・・・・100g
ココナッツオイル・・・・100g
ココアパウダーとココナッツオイルはカルディで買いました。
デーツシロップはこちらから購入いただけます→
【作り方】
ココナッツオイルを45度くらいまでの湯煎で溶かします。
ココアパウダーとデーツシロップを入れて、よくかき混ぜます。
お好みの型に入れて冷蔵庫で固めます。
固まったら食べやすい大きさにカットして、ココアパウダーをまぶします。
【ポイント】
ココナッツオイルは暖房の効いた室温で溶...